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ホーム昆布・海藻>ねばり昆布
ねばり昆布
 
 
 
ねばり昆布
価格:432円(税込)
 
内容量:40g
原材料:真昆布(天然北海道産)
賞味期限:約12ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存。
 
酢の物、浅漬け、和え物などによく合う昆布です
北海道南産の天然昆布を細く切った昆布です。水分が加わるとトロトロのねばりが出ます。
酢の物、漬け物、和え物などにはサッと洗って加えるだけでトロトロになる昆布です。とろみには昆布の水溶性食物繊維やミネラルもたっぷり!
トロトロがおいしい食べ方
酢の物:三杯酢やらっきょう酢に漬けると昆布そのままのおいしさが味わえます。ご飯にのせたり、一品料理としてもおいしく食べられます。
ハリハリ漬け、浅漬け、松前漬け:他の材料と一緒に漬け込んで下さい。昆布のうま味と、ねばりが加わって漬け物がさらにおいしくなります。
 
基本の使い方
1.約5分ほど水につけて戻します。
2.ザルに上げて水を切ります。
3.しょう油、ポン酢、酢じょう油などお好みの調味料をかけてお召し上がりください。
※酢の物、漬け物などには、サッと洗って混ぜ込んでください。(戻さなくても大丈夫です)
 
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