佃煮昆布｜KIICHIRO UMAMI SHOP

　

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佃煮昆布

　

　

　

佃煮昆布

価格：432円（税込）

　

個

　

内容量：100g

原材料：長昆布（天然北海道産）

賞味期限：約12ヶ月

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。

　

昆布の佃煮が手作りできます

佃煮こんぶは長昆布を佃煮用にカットした昆布です。佃煮にちょうど良い大きさになっていますので、そのまま水で戻して煮るだけです。
長昆布は主に道東地方の海で取れる昆布で「早煮昆布」の名称でもよく知られています。煮て食べるのに適していて、柔らかく早く煮えるのが特徴です。
色は緑がかった茶褐色です。煮るともっちりとした食感になります。商品はオリジナルのレシピ付きです。佃煮だけでなく、もちろん普通の煮物にもお使いいただけます。

　

佃煮昆布のレシピ

ご家庭でも簡単に出来る失敗の少ない作り方です。少し甘めの味付けです。砂糖や酢の量はお好みで加減していただいて構いません。

【材料】

　・佃煮こんぶ
　・しょうゆ
　・みりん
　・砂糖
　・酢
　・煎りごま

１袋(100g)
100cc
100cc
100cc
30cc
適量

【作り方】

1.昆布を20～30分ほどたっぷりの水に浸けて戻します。浸けた水は捨ててください。
2.上記の調味料をすべて鍋に入れます。少しかき混ぜて砂糖を溶かしたら昆布を加えて火にかけます。沸騰するまでは強火、沸騰したら弱火にします。
3.そのままコトコト50～60分ほど煮ます。煮汁が少なくなってきたら注意して、汁気が無くなるまで煮詰めます。ギリギリまで煮詰めると照りが出て仕上がりがきれいですが、焦がさないようにご注意ください。
4.火を止めたら煎りごまをふりかけます。

　

◎ご注文方法

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◎配送方法・送料

【配送】

宅急便でのお届けとなります。

配達日と時間帯のご指定が出来ます。ご指定がない場合は、ご注文いただいてから３営業日以内に発送いたします。定休日は発送業務を行っておりません。

【送料】

北海道	1404円	関西・四国	756円
東北	1188円	中国	702円
中部・北陸	864円	九州	648円
関東・信越	1080円	沖縄	1080円

8,640円（税込）以上のご注文で、送料無料となります。

複数の配送先がある場合は、1箇所が8,640円（税込）以上のご注文で送料無料となります。

　

◎お支払いについて

【クレジットカード払い】

手数料：無料

分割払いもご利用出来ます。

【代金後払い】

後払い手数料：205円

商品到着後に請求書が郵送されます。14日以内にお近くのコンビニ、銀行、郵便局にてお支払いください。

【代金引換】

代引き手数料：324円（商品代金 0円～9,999円）

　　　　〃　　　：432円（商品代金 10,000円～29.999円）

　　　　〃　　　：648円（商品代金 30,000円～99,999円）

お支払い時にお支払い方法を選べます。（現金,電子マネー,クレジットカード,デビットカード）

　

　

　

　

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